Ferienmesse Kroatien im Swiss�tel Z�rich
Pr�sentierung f�r Reisefachleute aus der Touristik-Branche
Leisure & MICE

 

Nach der Pressekonferenz am 9. April und der Ferienmesse Kroatien für das individuelle Publikum am Samstag 10. April, organisierte die Kroatische Zentrale für Tourismus Zürich am Montag 12. April 2010 Präsentierung für Reisefachleute aus der Touristik-Branche - Leisure & MICE.

Direktorin der Kroatischen Zentrale für Tourismus Zürich, Frau Nevenka Fuchs

Ausser dieser drei wichtigen Veranstaltungen mit der Präsentierung der kroatischen touristischen Ressourcen, wird die Kroatische Zentrale für Tourismus Zürich, geleitet von Frau Fuchs, im Rahmen der Kroatischen kulinarischen Wochen im „Szenario“ und im „Dialog“, den beiden Restaurants des Swissôtel Zürich, auch die kulinarischen Spezialitäten aus Kroatien  vorstellen, zu welchem Zweck zwei Spitzenköche aus Kroatien geholt wurden - Marijo �epek und Ivica Fajt, die während den kulinarischen „Kroatischen Wochen“ bis zum 25. April ihre Gäste mit Fisch- und Lammspezialitäten, Kreationen mit Trüffeln oder Austern sowie einer Auswahl an kroatischen Spitzenweinen verwöhnen werden.

Der Botschafter der Republik Kroatien in der Schweiz und Fürstentum Liechtenstein, Herr Jakša Mulja�i�
mit der Hostess der Kroatischen Zentrale für Tourismus Zürich,
Frau Filipina Šimi� Markoti�

Ausser an der Pressekonferenz am Freitag, wo er die anwesenden Journalisten begrüsste, besuchte Herr Botschafter Mulja�i� auch die Veranstaltungen vom Samstag und Montag, womit er auf diese Art seine volle Anerkennung und Unterstützung diesem Projekt des kroatischen Tourismus unter Beweis stellte.

An der Präsentierung am Montag haben folgende Aussteller ihre Produkte vorgestellt:
Arenaturist / Hotel Bastion, Zadar / Hotel Borovnik, Tisno / Croaticum / Elite Travel / Generalturist d.o.o / Huck Finn / Imperial d.d., Rab / Kempinski Hotel Adriatic, Savudrija / Hotel Korana, Karlovac / Kroatische Zentrale für Tourismus / Kroatischer Verband der Familienhotels / Laguna, Novigrad / Liburnia Riviera Hotels / Losinj Hotels & Villas (Jadranka Hotels) / Lovranske Vile / Magnum Opatija d.o.o / Hotel Malin, Malinska / Boutique Hotel Marco Polo, Gradac/ Le Meridien Lav, Split / Olivari d.o.o / Radisson Blu Resort & Spa, Dubrovnik / Regent Esplanade, Zagreb / Unique Travel GmbH / Hotel Palace, Zagreb / Zagreb Tourist Board – hier sehen wir ihre Ausstellungsstände:

Fotoreport 1: Ausstellungsstände der Aussteller

Vor der eigentlichen Präsentation hatten die anwesenden Reisefachleute, Leisure- und MICE- Agenten die Gelegenheit die Ausstellungsstände zu besichtigen und in den individuellen Gesprächen alles was sie interessierte über die touristische Angebote der Aussteller zu erfahren. Viele nützten diese Gelegenheit, was auf den Fotos des nächsten Fotoreports zu sehen ist: 

Fotoreport 2: Ständebesichtigung & Gespräche mit den Ausstellern

Nach der Besichtigung der Ausstellungsstände wurden die Anwesenden gebeten die Plätze einzunehmen, damit man mit der Präsentation beginnen könnte.

Zuerst aber sollte man die ausgefüllten Wettbewerbsformulare abgeben –
die Antworten auf die Fragen konnte man an den Ausstellungsständen finden

Als alle Anwesenden ihre Plätze eingenommen haben,
konnte die Präsentation beginnen

Nach der kurzen Einführung übergab Herr Beni Sterchi, von Gretz Communications AG, das Wort an Frau Direktorin Nevenka Fuchs

Frau Fuchs begrüsste alle Anwesenden, unter anderen auch den
Botschafter der Republik Kroatien in der Schweiz, Herrn Jakša Mulja�i�,
und begann mit der Präsentation:

Fotoreport 3: Präsentierung wurde mit Interesse verfolgt

Auf den Fotos des Fotoreports 3 sehen wir den Ablauf der Präsentierung, aber es wäre wirklich schade die auf den Leinwand projizierten Präsentationsfolien nicht zu sehen, mit welchen ausführlich die wichtigsten Daten des kroatischen Tourismus gezeigt wurden. Diese Präsentationsfolien können wir sehen im anschliessenden Fotoreport 4:

Fotoreport 4: Präsentierungsfolien

Am Ende dankte Beni Sterchi Frau Nevenka Fuchs für ihre interessante Präsentation, und alle Anwesenden belohnten sie mit einem Applaus ...

... welches fast unterbruchlos fortgesetzt wurde,
als Beni Sterchi und Nevenka Fuchs die nächste Attraktion angesagt haben,
den Auftritt der Folkloregruppe „Kolovrat“ mit den kroatischen Tänzen.

Fotoreport 5: Auftritt der Folkloregruppe Kolovrat (Spinnrad)

Nach dem Auftritt der Folkloregruppe Kolovrat,
sagte die Leiterin der Gruppe, Frau Ljiljanka Primorac, einige Worte
über den Namen der Gruppe und über die Tänze, welche gezeigt wurden

Dann folgte die Ziehung der Wettbewerbslisten mit den Namen der glücklichen Gewinner, und die „Glücksfeen“ waren Nikolina Gudelj und Filipina Šimi� Markoti�
aus der Kroatischen Zentrale für Tourismus Zürich

Die glücklichen Gewinner der Wettbewerbspreisen wurden von allen Anwesenden mit einem Applaus beglückwünscht und nahmen ihre Preise mit Freude entgegen.  

Die Preise wurden verteilt und am Ende dieses interessanten Abends wurden alle von Beni Sterchi zu einem abschliessenden Apéro mit kroatischen Spitzenweinen und mit kroatischen kulinarischen Spezialitäten, von kroatischen Köchen liebevoll zubereiteten, eingeladen.

Einer der Köche, Marijo �epek, kam persönlich um sich zu vergewissern ob alle mit den vorbereiteten und angebotenen Köstlichkeiten zufrieden sind.
Natürlich dass alle zufrieden waren, denn alles war ausserordentlich lecker.

Fotoreport 6: Wettbewerb und Apéro

So endete glücklich und beim gemütlichen Beisammensein der dritte Tag der Präsentierung des kroatischen Tourismus. Jetzt sind die Resultate dieser Präsentierung zu erwarten, die hoffentlich gut werden, denn die Angebotspalette der touristischen Attraktionen die Kroatien zu bieten hat ist ausserordentlich reich und regelrecht verführerisch.
Als eine Art der „Aufwärmung“ und als Vorfreude auf die Ferien in Kroatien, empfehlen wir die Kroatischen kulinarischen Wochen im „Szenario“ und im „Dialog“, den beiden Restaurants des Swissôtel Zürich, wo man in allen Belangen kulinarisch verwöhnt wird…

von kroatische Spitzenköchen Marijo �epek und Ivica Fajt

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Kroatien zu Gast in Zürich

Für das Portal, Text und Fotos: Zvonimir Mitar, zmitar@gmx.net