Matin restoran je uvijek rasprodan

Jola i Mato Filipovi�

Gailingen am Hochrhein - U ovom malom simpati�nom njema�kom gradi�u �ivi Mato Filipovi� sa svojom suprugom Jolom. Mato je porijeklom iz malog sela Boka u blizini Ora�ja, a supruga mu je Poljakinja. Mato ve� vi�e od trideset godina radi u ugostiteljstvu, a �ivotna sudbina ga je dovela u ovo mjesto prije desetak godina kada je preuzeo restoran Zum Eichelklauber i pretvorio ga u najbolje posje�en restoran u cijeloj pokrajini.

Popularnost lokala, zahvaljuju�i kvaliteti usluge, pre�la je granice, pa ga �esto posje�uju i gosti iz susjednih zemalja, �vicarske i Austrije. Mato otkriva tajnu da je prije ovog restorana nedaleko Stutgarta posjedovao jo� ve�i restoran, gdje su mu stalni gosti bili ministri, predsjednici njema�kih nogometnih prvoliga�a, hrvatski ambasadori i konzuli te mnogi poznati glumci i pjeva�i, kako njema�ki tako i hrvatski. Bilo je lijepo raditi s njima, ali i prili�no naporno, tako da ovdje rado ugu��uje obi�ne male ljude, koji su najzahvalnija klijentela .

Matin restoran je uvijek rasprodan pa zato obavezno treba nazvati i rezervirati mjesto unaprijed, ukoliko ne �elite da morate birati novi restoran zbog nedostatka slobodnog stola.

Mato mi s ponosom predstavlja svoj restoran koji je otvoren svakodnevno, osim ponedjeljka. Mo�e primiti 80 gostiju, a od svibnja radi i terasa koja mo�e primiti dodatnih pedesetak gostiju.

U restoran rado dolaze i mladi gosti

Radimo krizme, kr�tenja i prve pri�esti, ali i tu smo ve� skoro dvije godine unaprijed rasprodani. Zaviriv�i u Matin jelovnik nalazim veliki izbor ro�tilja, pizza, odrezaka, ribljih specijaliteta, salata s doma�im poga�icama, te poprili�an broj na�ih i stranih vina po veoma pristupa�nim cijenama.

Po zav�etku objeda svim gostima se besplatno servira kava, doma�a rakija ili liker. A odli�an glas koji se daleko �uje nije samo dobrodo�ao vlasnicima restorana, ve� je i odli�na reklama za hrvatsku turisti�ku ponudu, jer mnogi Nijemci i �vicarci upoznali su hrvatske specijalitete iz Matinog restorana upravo na ljetovanju u Hrvatskoj. Mato i Jola stignu popri�ati sa svakim gostom i zbog kvalitete njihove usluge preko 80% su stalni gosti koje oni mogu poslu�iti bez da gost ne�to ka�e, jer se tako dobro ve� me�usobno poznaju, da ih Mato i Jola poslu�e ve� i prije �to su ne�to rekli.

Vjerujem da ovako kvalitetnu uslugu i svje�u hranu, uz tako povoljne cijene, te�ko mo�ete negdje drugdje na�i. Ako ne znate gdje �ete sljede�i vikend izvesti prijatelje ili svoje najmilije, onda evo prijedloga; odite kod Mate i ne�ete za�aliti, ali naravno obavezno prije nazovite: 0049 7734 6550.

Za portal: Kazimir Lovri�