Uspješna „Hrvatska no�“ u Biel-u
Ugodna ljetna ve�er, u prelijepom ljetnom vrtu restorana l’ecluse u Bielu, privukla je u subotu 23. lipnja 2012. godine sladokusce i ljubitelje hrvatske kuhinje i dalmatinske pisme. Kulinarski meštar i vlasnik restorana �eljko �uji� sa svojim suradnicima virtuozno je udovoljio svim prohtjevima, ponudivši sve što hrvatska kuhinja ponuditi mo�e.
Kulinarski meštar i vlasnik restorana �eljko �uji� (u crnoj jakni) sa svojim suradnicima
Bilo je tu morskih delicija u raznim varijantama, kao i obilje hrvatske kontinentalne kuhinje, popra�eno s ponajboljim hrvatskim vinima. Svi su došli na svoje, i svima je bilo ugodno.
Cijelu ve�er je svojom pjesmom uljepšavala bernska klapa Chorus Croaticus, ponekad i uz svesrdnu pomo� prisutnih goš�a i gostiju.
Vallis Aurea, odnosno Josip Bla�evi� je predstavio vrhunska hrvatska vina
Pored hrvatske kuhinje i dalmatinske pisme, ponu�eni su i turisti�ki prospekti, a Vallis Aurea, odnosno Josip Bla�evi� je predstavio vrhunska hrvatska vina.
Bili smo svjedoci, da Hrvati iz ovoga dijela Švicarske na ovim prostorima, sa svojim kulinarskim specijalitetima, dobrim vinima, te lijepom pjesmom, imaju što ponuditi Švicarcima i drugima.
Bila je to uspješna promid�beno-kulinarsko-kulturna ve�er. Nadajmo se da �e ih biti još više.
A kulinarskom meštru �eljku �uji�u i njegovoj ekipi mo�emo samo zahvaliti na širokogrudnom prijemu i kulinarskoj ponudi i po�eljeti mu i dalje puno uspjeha u njegovu radu.
(mrv)
Pogledajmo i foto galeriju „Hrvatske no�i“ u Biel-u:
Foto galerija
Fotografije: Josip i Jelena Borozni
|