me�unarodni festival vina i gastronomije

Zagreb Wine Gourmet Weekend
u tri festivalska dana posjetilo više od 5.000 posjetitelja

Na festivalu se predstavilo 150 izlaga�a s više od 200 brendova vrhunskih vina i delicija, odr�ano je 6 panel rasprava, 10 kulinarskih radionica, 8 vo�enih eno gastro radionica, 2 radionice namijenjene prvenstveno vinarima, 8 dokumentaraca, 3 ekskluzivne ve�ere i 10 masterclass radionica

Zagreb Wine Gourmet Weekend, me�unarodni festival vina i gastronomije koji se odr�avao od 13. do 15. travnja 2012. u prostorima Gliptoteke HAZU i Centra Kaptol, u tri je festivalska dana privukao više od 5.000 posjetitelja.

U atraktivnim prostorima Gliptoteke HAZU brojnim posjetiteljima tijekom tri festivalska dana predstavilo se 150 doma�ih i stranih izlaga�a s više od 200 brendova vrhunskih vina i delicija, dok je u prostorima obli�njeg Centra Kaptol odr�ano �ak 6 zanimljivih panel rasprava s gostima najviše svjetske reputacije, 10 kulinarskih radionica s vrhunskim doma�im i stranim chefovima, 8 vo�enih eno gastro radionica, 2 radionice namijenjene prvenstveno vinarima u organizaciji Zagreba�ke banke, 8 kvalitetnih dokumentaraca, 3 ekskluzivne ve�ere i 10 posebnih masterclass vinskih radionica.

Bogati program festivala privukao je više od 200 akreditiranih doma�ih i stranih novinara, me�u kojima su bili i novinari uglednog New York Timesa, jedne od najve�ih svjeskih agencija Reuters i kineske novinarske agencije CNC World.

Zagreb Wine Gourmet Weekend uspio je na jednom mjestu okupiti i brojne goste svjetske reputacije. Najpoznatiji su Ivo Jeramaz, glavni enolog jedne od najpoznatijih ameri�kih vinarija Grgich Hillsa, ina�e ne�ak kultnog Mikea Grgicha, Dominic Symington iz najslavnije obitelji proizvo�a�a premium porta, David Gates iz slavne kalifornijske Ridge vinarije te Lynn Sheriff, predsjednica najelitnije udruge vinskih stru�njaka Institute of Master of Wine koja okuplja tek 300-tinjak osoba. Zagreb je ugostio i predstavnike dvije mo�da najzna�ajnije francuske vinarije – iz bordoškog Chateau Palmera Bernarda de Laagea de Meuxa, a iz ku�e pjenušaca Billecart Salmon samog Denisa Roland-Billecarta. Od zvijezda gastronomije publiku su svojim performansom oduševili Flying Culinary Circus, �etvorica norveških kuhara koji su trenutno najve�a svjetsku kulinarska senzacija, a svojom prezentacijom jednog od najboljih restorana na svijetu The Fat Ducka oduševio je Dimitris Leivadas, restoran menad�er The Fat Ducka. U sklopu Zagreb Wine Gourmet Weekenda odabrano je i WOW vino, najbolje vino po odabiru �enskih �lanica udruge WOW �iji se izbor po prvi puta odr�ao upravo na ovom festivalu. Prvi WOW Grand prix tako je osvojilo vino Kozlovi� Santa Lucija malvazija 2008.

 „U organizaciju Zagreb Wine Gourmet Weekenda ulo�ili smo mnogo truda i iznimno smo ponosni na uspjeh festivala i pozitivne komentare i posjetitelja i izlaga�a i gostiju. Digitel Grupa, kao organizator, �eli da Zagreb Wine Gourmet Weekend postane prvo i centralno mjesto promocije najkvalitetnijih hrvatskih vinara, uljara i proizvo�a�a delicija, mjesto susreta najboljih iz industrije iz Hrvatske i svijeta, mjesto najbolje turisti�ke promocije hrvatske gastronomske ponude i, na kraju, ali ne najmanje bitno, mjesto najbolje zabave svih koji vole dobro vino i kvalitetnu hranu. Iznimno smo zadovoljni što smo ve� ove godine imali tako uspješan festival i što smo 'visoko postavljenu ljestvicu' s lako�om presko�ili“, rekao je Dra�en Lazi�, direktor Zagreb Wine Gourmet Weekenda.

Foto zapis

Brojni posjetitelji u Gliptoteci

Dio s delicijama

Flying Culinary Circus
(sutra na portalu posebni prilog o ovim senzacionalnim norveškim kuharima!)

The Fat Duck - Dimitrios Leivadas

Kulinarske radionice

Ivo Jeramaz, glavni enolog jedne od najpoznatijih ameri�kih vinarija Grgich Hillsa

Prepun izlaga�ki dio

WOW nagrade - najbolja vina po odabiru �enskih �lanica udruge WOW
Prvi WOW Grand prix je osvojilo vino Kozlovi� Santa Lucija malvazija 2008

Ve�ernji party u ugodnoj i opuštenoj atmosferi

Priop�io: Ivan Raos
Za portal pripremio: Zvonimir Mitar

Sutra na portalu:

Flying Culinary Circus

Na vrh